幻の高級豚　　紀州岩清水豚

紀州岩清水豚とは？

「どっちの料理ショー」「めっけMON!」でも紹介された幻の超高級豚肉です。紀州の深い山、吸い込まれそうな緑の中の山奥で湧き出る岩清水は1年を通して安定した美味しい水です。それだけを飲料水として利用して育てらました。　健康管理に有効な微生物や酵素を使用して、抗生物質等を使用せずとも体の中に在る自然の元気を引き出して健康な豚だからお肉になった時にも、風味を長く保ちます。　美味しさの秘密は普通の豚と比べて旨み成分が２倍以上含まれて、脂身にはコラーゲンに加え、脂肪を分解してくれるビタミンB2が豊富に含まれているので、コレステロールが少ないのも人気の理由です。
幻の高級豚☆紀州岩清水豚

☆紀州岩清水豚モモ肉 ★しゃぶしゃぶｽﾗｲｽ　1kg	☆紀州岩清水豚ロース ★ブロック 1kg	◇紀州岩清水 ◆霜降りトントロ　500g

1. 飼料は原料のみを購入し自家配合しています。　常に原料に目を配り内容に責任を持った飼料を豚に与える事が出来、一つ　一つ素材を吟味して配合した飼料に安心が生まれます。 2.国の指定ワクチンは必要ですが、それ以外の投薬は、1995年までに通常の　1/5程度にまで抑え、現在ではほとんど使用していません。 3.乳酸菌等の有効な微生物を利用して、豚を体の中から健康にしすくすく健康　に育った豚なのです。